Eilen Suomi vietti itsenäisyyspäivää numero 107. Reilu 100. suomalaista suunnisti joko omalla autolla tai linja-autolla Restaurante Alambiqueen (Estrada de Quinta do Lago, Loule 8135-160 Portugal) syömään ja juhlistamaan tätä erityistä päivää.
Linja-autolla saapuneet olivat ravintolassa hyvissä ajoin ennen kuutta ja paikan päällä meitä odotti kuohuviini lasillinen. Kun pääsimme ravintolaan sisään oli ravintolassa suomenlippuja siellä täällä ja sinivalkoiset kynttilät jokaisessa pöydässä.
Ohjelman alkoi kynttilöiden sytytyksellä kello 18.00. Tämän jälkeen ohjelma jatkui pääosin sähköpostilla lähetetyn ohjelma -lehtisen mukaan. Terttu Savolainen oli kirjoittanut kauniin puheen, jossa käytiin läpi suomen historiaa erilaisesta näkökulmasta.
Vuosittaisen perinteensä mukaan, suurlähettiläs oli myöhässä. Tällä kertaa muodikas myöhästyminen johtui eksymisen vuoksi, mutta onneksi hän löysi perille ruilun tunnin jälkeen.
Alkuillasta oli myös pientä ongelmaa nettiyhteyden/äänentoiston kanssa, mutta siitäkin selvittiin.
Annelen Evakon laulun, sekä Duurin lauluesitysten jälkeen alkoi illallinen. Ensimmäisenä ruokalistalla oli Kuuluisa Alembic “esikäynnistin”, joka on sardiinia ja pateeta ateriakokemuksen aloittamiseksi:
Tämä pala sardiinia, pateeta ja majoneesia pikkelöillyillä kasviksilla oli juuri oikea esikäynnistin herättämään ruokahalun.
Seuraavaksi meille tarjoiltiin valitsemamme alkuruoka ja itse valitsin katkarapupannukakut:
Katkarapu pannukakut olivat hyvin mielenkiintoinen ruokailu elämys, joista en osaa sanoa sen enempää.
Valitsin itselleni meribassin pääruuaksi ja se tuli perunan ja kasvisten kanssa. Meribassia oli kaksi filettä, joten annoskoko oli suuri. Kala oli oikein maukasta ja suosittelen sitä kokeilemaan, jos joskus eksytte ravintolaan.
Jälkiruoaksi valitsin itselleni appelsiini moussen. En ole mousse ihmisiä sitten alkuunkaan, mutta tätä moussea voisin syödä vaikka jokapäivä:
Ruokailun jälkeen tanssilattia oli vapaa DJ. Juha Tanhuan tahtiin ja tanssilattialla oli hetkittäin jopa tungosta! Tässä vaiheessa osa omalla autolla tulleista alkoi valua kotiaan ja bussikyyti lähti ravintolan pihasta ennen puolta kahtatoista.
Tuhannet kiitokset jokaiselle, joka osallistui tapahtuman järjestämiseen. Kiitos myös kaikille juhliin osallistuneille.
-Sonja